我院开展国庆中秋节前食品安全检查

加入时间:2020年09月30日 16:29  访问量:1699

为进一步加强学院食品安全工作,切实保障师生饮食健康,9月30日下午,总务处、后勤等相关部门深入食堂开展食品安全卫生和防疫专项检查,重点检查餐饮许可证、工作人员健康证、食品原材料储存和加工操作流程、食品留样情况等。检查发现,学校食堂、餐厅食品卫生条件保持良好,加工流程和加工过程比较规范。

总务处处长张刚在检查中强调,食品安全工作形势严峻,责任重大,要时刻紧绷食品安全这根弦不松懈,把食品安全工作放在更加突出的位置,严格落实“四个最严”要求,认识上要再提高,责任上要再明确,工作上要再细化,要以高度的责任感,切实履行好食品安全的管理职责,确保学院食品卫生与安全。

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